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La cuina antiga Cocina Española Cocina Contemporáneo 9788483309599

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Aquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d'olles i cassoles del Neolític, la robusta alimentació dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada gastronomia romana. Receptes explicades pas a pas, fàcils i sempre delicioses, amb adaptacions als ingredients d'avui.


Detalles del libro
ISBN:
9788483309599
Fecha de Edición:
13-septiembre-2017
Editorial:
VIENA CATALAN
ISBN:
9788483309599
Fecha de Edición:
13-septiembre-2017
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
208
Dimensiones:
26 x 16
Idioma:
Catalán
Número de edición:
1
Género:
Cocina Española
Subgénero:
Manuales Cocina Española

La cuina antiga Cocina Española Cocina Contemporáneo 9788483309599


 
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