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Barbacoa (Tapa dura) Gastronomía Cocina Distintivo 9788430556458

  • Modelo: 9788430556458
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Descubra en este libro, con fotografías a todo color, nuevas formas de usar su barbacoa, tradicional, eléctrica o de gas, abierta o con tapa, y aprenda a aprovechar sus posibilidades al máximo, empleando además productos procedentes de todo el mundo, el amplio glosario que figura al final del libro le ayudará a conocerlos. Recetas diferentes de orígenes diversos que darán variedad y mucho sabor a la cocina con barbacoa.


Detalles del libro
ISBN:
9788430556458
Fecha de Edición:
9-mayo-2006
Editorial:
SUSAETA EDICIONES, S.
ISBN:
9788430556458
Fecha de Edición:
9-mayo-2006
Formato encuadernación:
Tapa dura
Número de páginas:
250
Dimensiones:
27,8 x 22
Idioma:
Castellano
Colección:
EL GRAN LIBRO DEL GOURMET
Ilustrador:
Susaeta, Equipo
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Barbacoa (Tapa dura) Gastronomía Cocina Distintivo 9788430556458


 
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