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500 zumos verdes Vinos y Licores Cocina 9788416138791

  • Modelo: 9788416138791
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500 recetas para preparar zumos con los que se le hará la boca agua, entre ellos: berenjena, grosella roja y naranja; sandía, cereza y fresa; col lombarda y arándano azul con sésamo; piña, mango, plátano y fresa; fruta de la pasión, tofu y grosella negra; granada, papaya, guayaba y piña; melón, tamarindo, tahini y aguacate; naranja especiada y piña con calabaza; remolacha y zanahoria con perejil y equinácea, y frambuesa, grosella roja y uva con germen de trigo. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.


Detalles del libro
ISBN:
9788416138791
Fecha de Edición:
17-febrero-2017
Editorial:
BLUME
ISBN:
9788416138791
Fecha de Edición:
17-febrero-2017
Título original:
500 Green & detox juices
Número de páginas:
288
Dimensiones:
15 x 15
Idioma:
Castellano
Traductor:
Rodríguez Fischer, María Teresa
Número de edición:
1
Género:
Vinos y Licores
Subgénero:
Vinos

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